Ночью в Москве: 
Ленивые зразы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:28:37 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Картофель | по вкусу |
| Капуста квашеная | 350 г |
| Соус томатный | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Это рецептик для тех кто любит заразы, но совершенно нет времени их готовить, а точнее жарить. |
Все ингредиенты взяты из расчета для формы 20*20 см.
Капусту выкладываем в сито, что бы стекла лишняя жидкость.
Картофель сварить целиком
Капусту обжарить с томатным соусом. У меня особый папин томатный соус в котором есть чеснок, перец и еще что-то... но папа этот секрет не открывает
Картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко
Когда картофель немного остынет добавьте яйцо. Все хорошо перемешайте, посолить, поперчить
Форму смазать маслом. Выложить слои картофеля.
На картофель выложить капусту и опять выложить картофель.
Желток отделить от белка. Желтком смазать наш ленивчик. Выложить кусочки масла.
Выпекать в духовку до золотистой корочки. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
