Ночью в Москве: 
Рулет из лаваша с фаршем
Поварёнок 3 уровня
381 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:28:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 90 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
300 г |
| Лаваш | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рулет я готовлю в мультиварке; быстро, просто, удобно. У кого нет мульти можете приготовить и в духовке. |
Пошаговое приготовление
Фарш пропустить через мясорубку ( я брала покупной, всегда еще раз перекручиваю) вместе с луком. Добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать.
Лаваш смазать майонезом и положить фарш. Оставить на 10 минут.
Свернуть в рулет и разрезать пополам.
Взбиваем яйца, майонез и воду.
Кастрюлю мультиварки смазываем маслом, кладем наш рулет (обе половинки) заправляем соусом и посыпаем сыром. Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час ( либо в духовку при 180º)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
