Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Сладкие арбузные дольки с фото
Поварёнок 3 уровня
464 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > Готовим вместе с детьми |
| Добавлено: | 2015-04-29 01:17:47 |
| Время приготовления: | 4 ч |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Оригинальный и очень красивый рецепт - воспоминание о жарком лете! Впечатлил вид готового блюда. Такое и на праздничный стол подать можно. И готовится просто. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 437.5 гр |
| Калорийность: | 119 ккал |
| Белков: | 6.1 гр |
| Жиров: | 0.4 гр |
| Углеводов: | 24.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
20 / 1 / 79 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 0 / 100 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Режем арбуз на 2 половины.
Шаг 2. И вынимаем мякоть ложкой. Выжимаем из мякоти сок. По желанию добавляем сахар.
Желатин развести в 200 граммах воды. И оставить набухать в зависимости от того в пластинах у Вас желатин или в порошке – от 15 до 40 минут, соответственно.
Набухший желатин на медленном огне доводим до растворения, не давая закипеть. Затем оставляем его остывать до комнатной температуры. После чего понемногу добавляем арбузный сок и размешиваем до однородного состояния.
Шаг 3. Полученную смесь выливаем в половинки арбуза и отправляем в холодильник до полного застывания желе.
Шаг 4. Теперь разрезаем арбуз на дольки. Вкуснейший десерт готов!
Желатин необходимо взять в зависимости от того, сколько у Вас получится арбузного сока. Если больше 1 л, то пропорционально увеличьте количество желатина.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
