Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Песочное печенье Мишки с орешками с фото
Поварёнок 3 уровня
486 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > Готовим вместе с детьми |
| Добавлено: | 2015-04-29 01:19:02 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 110 гр |
| Мёд | 10 гр |
| Картофельный крахмал | 20 гр |
| Сахарный сироп | 40 мл |
| Растительное масло | 30 мл |
| Миндаль | 70 гр |
| Кешью | 70 гр |
Соль  |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Если вам нравится корица, можете в тесто добавить и ее. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 87.5 гр |
| Калорийность: | 412.3 ккал |
| Белков: | 11.1 гр |
| Жиров: | 26.6 гр |
| Углеводов: | 37 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
15 / 35 / 50 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
45 / 50 / 5 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. В отдельной миске смешать муку, крахмал и соль. Если хотите, добавьте корицу.
В другой миске смешайте мед, сироп, растит.масло, взбейте хорошенько.
Соедините обе массы, вымесите тесто, раскатайте его в тонкий пласт на рабочей поверхности.
Специальной формой в виде мишек вырежьте фигурки из теста.
Шаг 2. Это сразу лучше делать на смазанном масле пергаменте. Оформите глазки и носик мишкам. И каждому на брюшко положите орешек. Можете на "попке" мишек сделать еще маленький круглый хвостик, но это необязательно.
Шаг 3. Пальцами аккуратно заверните лапки мишки, чтобы он "держал" орешек.
Шаг 4. Часть мишек у вас будет с миндальными орешками, часть - с кешью.
Шаг 5. Прогрейте духовку до 160С и пеките 10 минут. Если хотите румяных мишек, пеките еще на 150С около 10-15 минут.
Шаг 6. Вот такие чудесные мишки получаются. Лепить мишек интересно вместе с детьми - они могут помогать загибать лапки))) Печеньки получаются маленькими, очень вкусными, рассыпчатыми.
Ушки, глазки и носик после выпечки можно покрасить растопленным шоколадом, но это тоже необязательно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
