Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Овсяное печенье в мультиварке с фото
Поварёнок 3 уровня
769 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > Готовим вместе с детьми |
| Добавлено: | 2015-04-29 01:19:36 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
Овсяные хлопья  |
120 гр |
| Маргарин |
130 гр |
| Пшеничная мука | 110 гр |
| Сахар |
120 гр |
| Сода пищевая | 1 чайн.л. |
| Лимонная кислота | 1 чайн.л. |
| Яйца |
1 шт. |
| Мёд | 1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье! Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 84.2 гр |
| Калорийность: | 366.5 ккал |
| Белков: | 4.7 гр |
| Жиров: | 19.4 гр |
| Углеводов: | 49 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
6 / 27 / 67 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 53 / 47 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Необходимые ингредиенты. Вы можете приготовить печенье с начинкой, добавив изюм, шоколадные капли, или добавить ванилин.
Шаг 2. Тесто замешивается быстро. Поэтому первым делом включаем мультиварку на максимальную температуру.
Шаг 3. Займемся тестом. Смешайте в миске муку, хлопья, соду, лимонную кислоту и сахар.
Шаг 4. Слегка взбейте яйцо
Шаг 5. И влейте его в сухую смесь
Шаг 6. Туда же добавляем столовую ложку мёда
Шаг 7. И размягченный маргарин.
Шаг 8. Замешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким, липким. Если получилось жидковато, добавьте муки, если наоборот, излишне тугое, добавьте чуть-чуть растительного масла. На этом этапе можно добавить начинку.
Шаг 9. Отделяем от теста кусочки размером чуть меньше грецкого ореха. А впрочем, такого размера, какого вам нравится :)
Шаг 10. Выкладываем в мультиварку, слегка приплющивая. Смазывать чашу мультиварки не нужно. Закрываем крышку и оставляем печься примерно на 6-7 минут. Тут смотрите по мощности мультиварки и ориентируйтесь на желаемый цвет печенья. Можно побольше подрумянить.
Шаг 11. Открываем крышку, наше печенье набухло, стало пористым.
Шаг 12. Переворачиваем печенье. Закрываем крышкой и печем еще 5 минут.
Шаг 13. Готовое печенье сначала мягкое, не пугайтесь, так и должно быть. По мере остывания оно подсохнет, станет хрустящим и рассыпчатым.
Шаг 14. Остывшее печенье подаем к столу. Приятного чаепития.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе, какао, компот, сок, кисель
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
