Салат "Тайный приворот"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 09:45:50 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Огурец | 1 шт |
Семга | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Орехи грецкие | 50 г |
Помидоры черри | 5 шт |
Майонез | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Уксус | 1 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Салат | 2 шт |
Необыкновенно ароматный, сочный салат. Завораживает своей упоительной свежестью и пикантным сочетанием сельдерея, свежих овощей и малосольной сeмги! |
На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезанные яйца, промазать майонезом.
Огурцы, порезанные полукольцами, снова немного майонеза.
На огурцы выложить слой мелкопорезанной сёмги.
На сёмгу - кусочки салатных листьев и немного майонеза.
Сверху выложить порезанный сельдерей.
Да, забыла написать - перед началом приготовления салата, замаринуйте лук на 15-20 минут, порезанный полукольцами, вот в таком маринаде: развести в холодной кипячёной воде яблочный уксус, по щепотке соли и сахара, залить лук.
Вынуть лук из маринада и выложить следующим слоем и промазать майонезом.
Посыпать тёртыми грецкими орехами.
Украсить половинками черри и капельками майонеза.
И снова слегка присыпать грецкими орехами.
Слои в этом салате хотите солите или не солите, каждый слой вы будете промазывать майонезом или нет - на ваш вкус!
Вкусно необыкновенно!
А название "Тайный приворот" я дала этому салату знаете почему? Сейчас расскажу - мой муж на дух не переносил сельдерей, а тут мне так захотелось приготовить с ним какой-нибудь салат, и я, никому не сказав, так сказать - тайно :-D добавила в салат сельдерей. Покушав, мой любимый муж с упоительным блаженством сказал: "Салатик какой классный...освежающий такой... ну очень вкусный!"
Вот так я тайно приворожила мужа к сельдерею!:-D Хотела я ему рассказать, как я его обманула, но почему-то не стала...пусть это будет моей...теперь НАШЕЙ маленькой тайной!;-)
Приятного аппетита!