Салат "Уральские самоцветы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 09:57:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | 100 г |
Огурец | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Картофель | 3 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
На сайте есть салат с таким названием: http://www.povarenok .ru/recipes/show/472 72/, но там совершенно другой салат, с абсолютно другими ингредиентами. Заходите на огонек, милости просим! |
Картофель, морковь и яйца очистить и натереть на крупной терке по отдельности. Мясо и огурцы нарезать мелкой соломкой.
Плоскую тарелку выстелить листьями зеленого салата, в центр поставить стакан, вокруг выложить картофель, стараясь не слишком сильно приминать, но, тем не менее, придавая форму кольца. На картофель нанести сеточку из майонеза.
Вторым слоем выложить морковь и снова нанести майонезную сеточку.
На морковь выложить мясо или какой-нибудь другой мясопродукт.
Поверх мяса выложить огурчики и покрыть их сеточкой из майонеза.
Наконец, выложить яйца и снова нанести майонезную сеточку, на этот раз погуще, чем на предыдущие слои.
Затем аккуратно вытащить стакан и украсить салат зеленью, зернами граната, клюквой, маслинами, оливками, виноградом, кусочками болгарского перца. В общем, что есть под рукой и что может напоминать драгоценные камешки.
Еще до начала приготовления салата я почистила гранат и открыла баночку маслин, да не учла, что старшая внучка просто с ума сходит как от первого, так и от второго. Съесть за один присест целый гранат или баночку маслин, для нее обычное дело... В общем, когда хватилась, осталось всего только 5 маслинок, да горсточка зернышек граната. Вот поэтому драгоценных камушков на моем салатике так мало
Приятного аппетита!!!