Салат "Тающая горка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 10:09:36 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Карбонад | 200 г |
Сыр твердый | 150 г |
Груша | 1 шт |
Грибы | 1 пакет. |
Кукуруза | бан. |
Орехи | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Лук репчатый | по вкусу |
Салат получил название из-за внешнего вида... Весной из под тающего снега начинает проглядывать то , что зимой было скрыто белым покрывалом... Так и в салате под тонким слоем сыра проглядывают ингредиенты . Вкус необычный, предлагаю попробовать!!! |
Наши продукты.
Грибы отвариваем,обжариваем,остужаем,грушу и карбонат режем кубиками,кукурузу отцеживаем от жидкости.
Готовим соус:кедровые орехи, лук с добавление растительного масла,перемешиваем в блендере.
Заправляем соусом,перемешиваем.
Салату дать немного постоять.Выложить на блюдо,засыпать тертым сыром.
Украсить на ваше усмотрение.
Угощайтесь!Приятного аппетита!