После бала
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 10:13:53 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Говядина отварная | 70 г |
Печень отварная ![]() |
70 г |
| Щавель | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Лук зеленый | 25 г |
| Салат | 10 шт |
| Сыр сулугуни копчёный | 20 г |
| Маслины | 10 шт |
Крабовые палочки ![]() |
1 шт |
| Сметана | 150 г |
| Весна... Красотища необыкновенная: "Как молоком облитые стоят сады вишнeвые. Все хорошо, всe зелено - и воздух, и вода... " И шествуют праздники за праздниками. А после бала тоже хочется чего-нибудь праздничного, вкусненького. |

Режем яички

Немного печени и мяса полосочками

Зелень (кроме салата) ножничками

Сулугуни рвём волокнами. Добавляем сметанку.

Выкладываем эту красоту на блюдо поверх листьев салата. Я украшала колечками сулугуни, маслинками и порезанной поперёк крабовой палочкой.

Ночью в Москве: 

















































...