Сегодня: Курсы: 63.30 руб (-0.09)67.21 руб (-1.04) Нефть: 54.1 (+0.2) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат «Скоро лето»


Салат «Скоро лето»
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 10:13:15
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Перец сладкий красный 200 г
Яблоко 150 г
Говядина 100 г
Сыр твердый 50 г
Сельдерей черешковый 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Яркий, сочный салат с богатым многогранным вкусом, не перегружен ингредиентами и абсолютно несложен в приготовлении.
Пошаговое приготовление

Вот такой набор продуктов, думаю, найдется сегодня в холодильнике у многих хозяек. Копченое мясо «дружит» с яблоком, сыр – со сладким перцем, а соединим-ка мы их вместе на почве обоюдной любви к сельдерею (кто не любит сельдерей – смело не добавляйте или замените огурчиком). Главное, пропорция: 2/3 – овощи, 1/3 – все остальное. Несмотря на присутствие в составе сыра, салат получается достаточно малокалорийным – 90 ккал на 100г.

Уж извините, но тут все предельно просто – из серии «все нарезал и перемешал». Перец, мясо, яблоко и сельдерей я предпочитаю нарезать мелко – продукты это плотные и можно не бояться, что получится «каша», сыр удобнее потереть на крупной терке, получатся кусочки, сопоставимые по размеру со всеми остальными ингредиентами. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем и …

Все, можно выложить на тарелочку, добавить зелени и кушать просто так - салат невероятно сочный и, повторюсь, обладает достаточно сложным вкусом сам по себе и не нуждается в заправке.

Однако, если в Вашем понимании салат обязательно должен быть заправлен (например, так считает моя дорогая мамочка), рекомендую использовать какую-нибудь несложную нейтральную заправку, например, из натурального йогурта и зелени или, если яблоко Вам досталось кислое, то в качестве заправки отлично подойдет яблочный сок, опять-таки с зеленью, а может быть, Вы подберете для себя заправку, которая Вам покажется более гармоничной.

Два слова о названии. Все просто, когда я выбирала фото для размещения, в голове крутилась постоянно одна и та же мысль: - «Скоро лето, скоро лето». А ведь, и вправду – скоро.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Рисовый салат с креветками
Рисовый салат с креветками

Вкусное, сытное и, одновременно, легкое блюдо. Люблю его кушать на ужин...

    30 минут Читать далее
Рисовый салат с запеченной корюшкой
Рисовый салат с запеченной корюшкой

Этот салат по вкусу немного похож на всем известную "Мимозу". Рис,...

    50 минут Читать далее
Салат со шпротами и чесночными гренками
Салат со шпротами и чесночными гренками

Салат - просто Бомба! Ну просто очень-очень вкусно! Я ещё не встречала человека,...

    40 минут Читать далее
Салат из свеклы с моцареллой
Салат из свеклы с моцареллой

Предлагаю простой рецепт салатика из запеченой свеклы с моцареллой. Готовится...

    10 минут Читать далее
Салат с кальмарами праздничный
Салат с кальмарами праздничный

Рецепт очень вкусного, полезного и низкокалорийного салата из кальмаров и свежих...

    15 минут Читать далее
Салат "Убийца"
Салат "Убийца"

Уж не знаю, за что так прозвали простой и вкусный салат мои коллеги, но, догадываюсь,...

    неизвестно Читать далее
Салат из баклажанов с копченой рыбой
Салат из баклажанов с копченой рыбой

Вкусный ароматный салатик! Все ингредиенты отлично сочетаются и прекрасно дополняют...

    30 минут Читать далее
Салат "Оливье" с паниром
Салат "Оливье" с паниром

Этот рецепт для тех кто не ест мясо или кто соблюдает пост. Этот рецепт я взяла...

    60 минут Читать далее
Салат "Осенний пейзаж"
Салат "Осенний пейзаж"

Салат, который прекрасно позаботится о вашей фигуре, а его дегустация, надеюсь,...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

Поздравления на телефон


Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Киев
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 09 декабря в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 10 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Минск
Пасмурно 09 декабря в пятницу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Дождь 09 декабря в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 10 декабря в субботу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

09/12 10/12
USD
63,390 -0,087  63,303
EUR
68,246 -1,037  67,209
UAH
24,594 -0,058  24,536
CZK
25,259 -0,410  24,849
AZN
36,048 -0,178  35,870
GBP
80,081 -0,446  79,635
AMD
13,178 -0,018  13,160
KZT
18,906 +0,019  18,926
KGS
91,452 -0,080  91,372
CNY
92,142 -0,404  91,738
MDL
31,498 -0,067  31,431
XDR
86,032 +0,125  86,157
JPY
55,841 -0,542  55,298
БВК
65,575 -0,515  65,060
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check