Днем в Москве: 
Салатик "Заснеженные цветы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 10:15:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Крекер  |
1 стак. |
| Тунец консервированный |
180 г |
| Сыр твердый |
100 г |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Свекла |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| совершенно неожиданно в самом начале ноября наш южный город покрылся нежным белым пушистым покрывалом... под искрящимся серебром оказались яркие искорки лета - розы.. канны... хризантемы.. бархатцы... и вот, придя домой, моя заботливая девочка предложила приготовить голодному-голодному папуле кушать... вот и получился у нас такой необычный сочный... яркий... остренький салатик с заснеженным цветочком... |
началось приготовление салата с того, что мой пупсик насыпал в тарелку любимые крекеры
рыбу надо размять вилочкой, добавив немного майонеза и жидкость, в которой тунец был в баночке
выкладываем рыбу слоем на крекеры, посыпаем измельченным чесночком (1 зубчик)
теперь - слой тертого на крупной терке сыра, слегка смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком
белки натираем на мелкой терке, смешиваем с небольшим количеством майонеза
часть свеклы нарезаем тоненькими кружочками, сворачиваем конусиками, внутрь каждого конуса кладем немного тертого белка
выкладываем свекольные конкусики в центре салата в виде цветка
оставшуюся свеклу и чесночок (1 зубчик)натираем на мелкой терке и смешиваем с оставшимися белками, выкладываем по кругу салата
наш салатик готов
Приятнейшего Вам аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
