Салатик "Шепот весны"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 10:18:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Огурец | 1 шт |
| Сервелат | 70 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Курага | 7 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Клюква | по вкусу |
Майонез ![]() |
3 ст. л. |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Укроп | по вкусу |
| у нас вдруг потеплело… выглянуло яркое доброе солнышко.. с крыш капают веселые капельки.. словно на миг среди зимы показалось нежное и веселое лицо весны…даже воздухе слышны ее ароматы.. все это породило желание и на столе увидеть кусочек весны, в виде, салатика, где сквозь белый снег (из сыра) пробиваются первые робкие цветочки из клюковки.. и нежной зелени огурчиков… в котором, словно лучики солнышко попадаются кусочки кураги…и на душе становится так легко и весело… .. и хочется в поле.. в широкое поле.. где, шествуя.. сыплет цветами весна… |

огурчики нарезаем и выкладываем в тарелочку, чередуя

капусту нарезаем тонкой длинной стружкой,
курагу, сервелат, помидор и оставшиеся огурчики нарезаем длинной соломкой
укроп и чесночок измельчаем

заправляем майонезом или сметанкой с горчичкой

выкладываем горкой в центр нашей "полянки"

посыпаем сверху тертым на мелкой терке сыром

украшаем клюковкой и
приятнейшего Вам аппетита! и радостного весеннего настроения круглый год! :)

Ночью в Москве: 

















































...