Сегодня: Курсы: 58.10 руб (+0.46)61.70 руб (+0.25) Нефть: 56.12 (+0.41) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат куриный экзотический


Салат куриный экзотический
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 10:18:17
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Имбирь по вкусу
Перец красный жгучий по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Творог 1 упак.
Курица 55 г
Апельсин 1 шт
Помидор 85 г
Личные впечатления о рецепте
Источник вдохновения нашла в интернете. Поработала над ним: - установила количество и пропорции ингредиентов - придумала, как обойтись без поднадоевшего (да и не полезного) магазинного майонеза - приготовила - сфотографировала - подробно описала. Ингредиенты этого салатика, соединяясь, меняют вкус друг друга, так что получается очень свежо и неожиданно. Пробуйте на здоровье!
Пошаговое приготовление

Это ингредиенты нашего салата, кроме пряностей. Видно, что помидор я уже начала чистить. Чтобы он легче очистился, надо залить его кипяткоом минуты на 2, потом кожица легко снимается, а помидор остаётся вполне крепеньким.

Нарезать сначала чеснок (тогда другие ингредиенты воспримут его запах с нарезной доски) - совсем мелко (можно через пресс пропустиить), потом очищенные помидор и апельсин.

Смешать всё, что уже нарезали, с творогом. Заправить солью, перцем, имбирём.

Апельсин я выбирала самый маленький и с тонкой кожицей, думала, что будет кислый. Оказался сладкий. Но это даже лучше - очень гармонично получилось.

Нарезать копчёную курочку и добавить в салат. У меня вместо копчёной курочки было "карпаччо из птицы "Сетунь"" (так на ценнике в магазине было написано). Разница в том, что это карпаччо не коптят, а вымачивают в каком-то растворе с запахом копчёностей. Конечно, лучше, чтобы курочка была копчёная, а не вымоченная неизвестно в чём, хотя эта маленькая неприятность мой салатик не испортила.

Дать салатику настояться хотя бы минут 15 (под крышкой, или миску сверху плёнкой затянуть, можно в холодильнике или просто на столе). И подавать. Для сервировки я использовала стаканы для виски (спасибо кулинару Xenia за идею!).

Приятного аппетита


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "На зимнюю рыбалку"
Салат "На зимнюю рыбалку"

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались...

    30 минут Читать далее
Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш...

    70 минут Читать далее
Салат "Коулсло"
Салат "Коулсло"

Вкусный салат из красной капусты с кукурузой!

    неизвестно Читать далее
Салат "Коул Слоу" освежающий
Салат "Коул Слоу" освежающий

На сайте несколько прекрасных вариантов этого легендарного овощного салата....

    15 минут Читать далее
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Салат с курицей, овощами и блинчиками

Очень вкусный салат, который готовится быстро и легко. Прекрасно подойдёт для...

    30 минут Читать далее
Салат с соусом из авокадо
Салат с соусом из авокадо

Вкусный легкий гармоничного вкуса салат!!!

    неизвестно Читать далее
Салат "Пуэрто"
Салат "Пуэрто"

Салат сложился после просмотра сериала "Кухня". Сочетание вкусов пикантной...

    20 минут Читать далее
Салат с авокадо и стручковой фасолью
Салат с авокадо и стручковой фасолью

Легкий и одновременно сытный салат из стручковой фасоли, авокадо, помидоров...

    неизвестно Читать далее
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик из минимума продуктов. Нежный, сливочный,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 21 февраля в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Дождь 21 февраля в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 9 – 11 м/c южный

Киев
Малооблачно 20 февраля в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 21 февраля в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 21 февраля в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Минск
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Дождь 21 февраля в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Дождь 21 февраля в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

16/02 17/02
USD
56,772 +0,379  57,151
EUR
60,025 +0,629  60,654
UAH
21,027 +0,152  21,179
CZK
22,198 +0,274  22,472
AZN
32,084 +0,959  33,043
GBP
70,738 +0,621  71,358
AMD
11,670 +0,075  11,745
KZT
17,762 +0,149  17,911
KGS
81,897 +0,715  82,612
CNY
82,664 +0,658  83,322
MDL
28,301 +0,182  28,483
XDR
76,877 +0,271  77,148
JPY
49,580 +0,675  50,256
БВК
58,236 +0,491  58,727
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Магазин KNSneva.ru предлагает Y8B11EA - в кредит не выходя из дома в Санкт-Петербруге, Пскове, Мурманске и других городах северо-запада России!
кроватки для двойняшек
СТ 80-02
купить наклейки на пластик солярис
тайные комнаты булгаковского дома

Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check