Карпаччо из помидоров
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 10:21:19 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидор | 2 по вкусу |
| Зелень перушки | по вкусу |
| Зелень мяты | по вкусу |
| Лук фиолетовый | 1 по вкусу |
| Миндаль | 50 г |
| Уксус | 20 мл |
| Масло оливковое | 40 мл |
| Сыр твердых сортов | 30 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Простой салат, очень и очень простой, НО как-то очень быстро заканчивается, наверное потому, что ВКУСНЫЙ. |

Помидоры очень тонко режем и выкладываем на большое блюдо. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом (и только ),

Сверху нарезанный кольцами лук, зелень мяты с петрушкой.

Украшаем струганным сыром и орехами.

Прекрасный салат к рыбе, и мясу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 
















































...