Салат "Буратино"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 11:19:38 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Грибы | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Маслина | 1 шт |
Белок яичный | 1 шт |
Палочка соленая | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Сейчас трудно детей заставить кушать овощи, а вот такой салатик они съели с удовольствием. |
натертый на терке картофель уложить в виде фигурки Буратино,
выкладываем из тертой моркови его колпак
обжариваем грибочки (предварительно их порезать) с луком, дать остыть,
немного лука оставляем для украшения
трем морковь на терке,
мелко режем огурчик (я сделала сегодня малосольный за 3 часа, тут есть такой рецепт)
подготавливаем маслинку для украшения
Укладываем картофель, грибы с луком, огурчик, морковь.
Колпак украсила мелко порезанным оставшимся лучком,
кофточка сделана из белка, жилетка - морковь, глаза и пуговицы на жилетке - маслинка.
Нос - соленая палочка.
Этот салат я специально не заправила, каждый выбирает, как ему вкуснее. Можно майонез, можно оливковое масло с лимоном.