Салат "Позитифф"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 11:21:26 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 2 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Апельсин | 1 шт |
Персик | 1 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Сок апельсиновый | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Кунжут | 1 ч. л. |
Яркие сочные фрукты под цитрусовым соусом! В общем, одни витамины!!!! |
Морковь натереть на крупной терке, тщательно растереть с сахаром.
Персик очистить от кожуры и нарезать тонкими длинными ломтиками.
Апельсин очистить от кожуры, нарезать на кусочки, удаляя (если есть) косточки.
Сыр натереть на крупной терке.
Все соединить, заправить цитрусовой заправкой: сок лимона + сок апельсина + оливковое масло. Осторожно перемешать.
Выложить на блюдо и посыпать кунжутом.
Заряжаемся витаминами! Оранжевый цвет - цвет позитива!