Салат "Ночной перекус"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 23:17:28 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 1 шт |
Капуста пекинская | 100 г |
Брынза | 80 г |
Лук зеленый | 3 ст. л. |
Скоро лето, а значит, пора приводить фигуру в порядок и садиться на диету. Почему-то есть сразу хочется. Салатик для тех, кто готовится к отпуску - огурчики, капустка... Это дебют мой на сайте - не судите слишком строго. |
Нам понадобятся огурцы, пекинская капуста, брынза, зеленый лук.
Режем лук, огурцы, капусту, кладем в салатник.
Сыр режем мелкими кубиками. Сыр, желательно, соленый - он придаст естественный вкус, и не нужно добавлять соль и специи.
Если сыр ОЧЕНЬ соленый (как у меня), его необходимо вымочить в молоке или воде в течении 5-10 мин.
Все перемешать и поставить в холодильник. Пусть пропитывается. Если ночью вдруг вам захочется что-нибудь съесть - смело перекусите салатиком.