Тетушкин салат
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:19:22 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Окорочек куриный | 1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
| Чернослив | 200 г |
| Майонез | 1 упак. |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
Горошек зеленый ![]() |
1 бан. |
Масло растительное ![]() |
50 г |
Масло сливочное ![]() |
50 шт |
| Съел - и хочешь добавки! |
Окорочок отварим в подсоленной воде, остудим мясо отделим от костей. Картофель и яйца сварим.
Лук нашинкуем полукольцами и хорошенько обжарим на сливочном масле. Грибы нарежем пластинами и тоже обжарим,
но уже на растительном масле и не так сильно, как лук.
Поскольку салат слоеный, картофель и яйца натрем на крупной терке, держа ее на весу,
Чернослив и мясо мелко порежем.
Теперь выложим все на плоское блюдо.
Каждый слой (кроме последнего и грибов) смажем майонезом.
Салат готов!
Приятного аппетита ; )

Ночью в Москве: 

















































...