Сегодня: Курсы: 59.14 руб (-0.22)69.43 руб (-0.29) Нефть: 51.6 (-0.08) Погода: Ясно Ночью в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с авокадо и беконом


Салат с авокадо и беконом
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 23:20:34
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Салат шт
Авокадо 1 шт
Бекон 100 г
Хлеб 200 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло оливковое 5 ст. л.
Уксус 2 ст. л.
Лимон 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Это мой самый любимый салат, любимый салат всех моих друзей. Скоро наш замечательный девичий праздник - 8 Марта! Я хочу, чтобы ваши любимые мужчины порадовали вас, приготовив это замечательное блюдо, доставив вам (и себе, конечно) приятного отдыха и удовольствия.
Пошаговое приготовление

Вот наши продукты.

Салат рекомендую именно айсберг, т.к. он наиболее "хрустящий".

Авокадо - у меня сорт "Орех", но это не имеет значения - с любым сортом вкусно!

Салат заранее помещаем в холодильник: листья салата должны быть охлаждёнными.

Каждую пластину бекона из нарезки разрезаем на 3 части (примерно по 6 см).

Бекон обжариваем на сковороде с 1 ст.л. оливкового масла.

Обжаренный бекон выкладываем на застеленную бумажным полотенцем тарелку для удаления лишнего жира.

У куска белого хлеба, батона или, как у меня, несладкой булочки срезаем корочки, натираем весь кусочек хлеба зубчиком чеснока, рвём руками на небольшие кусочки и выкладываем на противень. Сбрызгиваем хлеб оливковым маслом и помещаем в духовку на 5 минут при температуре 200*C, периодически перемешивая.

Наши крутоны готовы! Я дала пропорции хлеба на свой вкус, вы, конечно, можете добавить или убавить количество хлеба. Насчёт, резать хлеб или рвать руками - тоже дело вкуса, мне нравится такой вариант, более воздушный, что ли.

Авокадо надрезаем ножом по окружности и проворачиваем две половинки авокадо друг против друга, открываем, вонзаем лезвие ножа в косточку и легко удаляем её. Я вырезала мякоть специальной ложечкой, но вполне подойдёт и обычная нарезка мякоти (крупно). Чтобы авокадо не потемнел, сбрызгиваем его лимонным соком.

Готовим заправку. Два выдавленных зубчика чеснока перетираем с солью и перцем, добавляем 3 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. винного уксуса. Заливка должна быть мутной.

Листья салата моем, высушиваем бумажными полотенцами и рвём руками в подходящую ёмкость для салата. Добавляем бекон, авокадо, крутоны, заправляем половиной заправки, перемешиваем. Оставшуюся заправку ещё раз равномерно выливаем сверху на салат.

P.S. Заправлять салат нужно перед самой подачей!

Угощайтесь сами и угощайте своих родных - все останутся довольны!

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Теплый салат из жареного перца
Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и...

    25 минут Читать далее
Огуречный салат "Суномоно"
Огуречный салат "Суномоно"

Очередной салат из свежих огурцов. Этот японский салат более известен как огурцы...

    15 минут Читать далее
Салат "Розовые облака"
Салат "Розовые облака"

Вкусный салат из цветной капусты и свеклы, красивый и полезный. Хорош как закуска...

    20 минут Читать далее
Теплый салат с жаренным сыром
Теплый салат с жаренным сыром

Очень вкусный теплый салатик. А когда летом большое изобилие овощей, да ещё...

    20 минут Читать далее
Зеленая фасоль по-гречески
Зеленая фасоль по-гречески

Предлагаю простой салат в греческом стиле, с сочными овощами и фетой. Готовится...

    10 минут Читать далее
Салат из запеченного перца с баклажанами
Салат из запеченного перца с баклажанами

Всё очарование этого салата в его минимализме. Готовится до предела просто,...

    неизвестно Читать далее
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето"....

    неизвестно Читать далее
Салат с авокадо и овощами
Салат с авокадо и овощами

Этот салат я часто делаю к разным вторым блюдам. Сегодня приготовила к пельменям....

    неизвестно Читать далее
Лобио по-сельски
Лобио по-сельски

Почему лобио? Потому что присутствует фасоль! Почему по-сельски? Потому что...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 августа в среду
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 23 августа в среду
Утром 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 23 августа в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 23 августа в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Дождь 23 августа в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 23 августа в среду
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 23 августа в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 23 августа в среду
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 23 августа в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 23 августа в среду
Утром 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 23 августа в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 23 августа в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/08 22/08
USD
59,361 -0,220  59,141
EUR
69,720 -0,288  69,431
UAH
23,284 -0,050  23,234
CZK
26,707 -0,072  26,635
AZN
35,208 -0,131  35,078
GBP
76,499 -0,361  76,138
AMD
12,405 -0,048  12,357
KZT
17,829 -0,063  17,766
KGS
85,993 -0,307  85,687
CNY
88,876 -0,210  88,666
MDL
33,209 -0,133  33,077
XDR
83,436 -0,104  83,331
JPY
54,417 -0,142  54,275
БВК
78,244 -0,250  77,994
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru