Салат "Молоденький корнет"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:20:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное ![]() |
400 г |
Шампиньоны ![]() |
200 г |
| Лук белый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Чернослив ![]() |
100 г |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень сытный, калорийный, в общем, мужской салатик. |

Мясо отварить со специями, остудить.

Чернослив предварительно замочить, затем воду слить, а чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить средними кусочками.
Грибы очистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами.

Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности.

Мясо нарезать кубиками,

Добавить грибы с луком,

Чернослив,

Орехи,

И сыр, натертый на крупной терке.

Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...