Салатик "Предвкушение"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:32:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Семга соленая | 50 г |
| Брынза | 30 г |
| Имбирь | 5 г |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Клюква | по вкусу |
| «Мерцанье звезд, горящих болью дикой Порывы слeз в ночной вселенной. Тихо... Бокал вина, вкус мeда, запах страсти. Куда бежать от медленной напасти?... » А может лучше этому поддаться?.. Все романтично может с ужина начаться.. .. возьмем немного свежего огурчика и помидорчика.. семги и брынзы… приготовим заправку из авокадо, горчицы, лимонного сока, оливкового масла и специй.. |

авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, ложкой вынимаем мякоть, и измельчаем ее в миске блендером
смешиваем пюре из авокадо с лимонным соком, горчицей, оливковым маслом, солью и перчиком

выкладываем немного соуса из авокадо в лодочки и украшаем цветочком из клюквы
кубиками нарезаем помидор, огурец, семгу и сыр, добавляем измельченный имбирь(мелко порезанный ножом), хорошенько перемешиваем

выкладываем салат в лодочки

свеху на салатик выкладываем оставшийся соус из авокадо и украшаем цветочком из клюковки
приятнейшего Вам аппетита!:)...
P.S. и волшебного романтического ужина :rose:

Днем в Москве: 
















































...