Ночью в Москве: 
Салат "Полосатый стиляга"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:39:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Колбаса  |
150 г |
| Свинина |
150 г |
| Говядина |
150 г |
| Сыр твердый |
150 г |
| Картофель |
3 шт |
| Огурец |
3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Яйцо |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Этот салат заменяет нам традиционный Оливье. Он сочетает в себе вкус сыро-копченого мяса, варено-копченого и вареной колбасы, а сыр усиливает вкус мяса. НА конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". |
Как я уже писала, для салата нам нужны колбаса вареная, свинина варено-копченая, говядина сыро-вяленая.
Все это нужно нарезать маленькими кубиками.
Сыр порезать так же.
Вареную картошку надо очистить и порезать мелкими кубиками.
Также поступить и с огурцами.
Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
А теперь лепим тигра с подарком.
Начинать надо с небольшого слоя, а потом выложить большой слой.
После этого одеваем тигра в рыжую шкуру из вареной морковки.
На мелкой терке трем отдельно белок и желток. Из белка делаем морду, лапы и брюшко.
Желтком посыпаем подарок. Ленточку для подарка и галстук делаем из зеленого лука.
Я нарезала ножницами полоски из маслин без косточек, а потом из них сделала полоски.
Из маслин сделала носик.
Пришлось повозится с тигром, только на третий раз получился. Меня переполняла радость от результата своих трудов. Надеюсь, что вы разделите мою радость.
Желе "Зимние узоры" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39452/
Закуска "Новогодний колокольчик" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39458/
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
