Салат "Докторский, терапевтический!"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 23:40:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | 150 г |
Огурец | по вкусу |
Колбаса полукопченая | по вкусу |
Кабачок | по вкусу |
Яйцо куриное | 4 шт |
Помидор | 2 шт |
Вчера был наш профессиональный праздник - ДЕНЬ МЕДИКА. Этот день мы всегда празднуем с большим размахом, очень уж любим мы свою профессию! Вот такой салатик был вчера на моeм столе, и не только он... Милости просим! |
Для начала режем курицу мелкими кубиками, раскладываем на дно салатника или тарелочки...
Затем огурчики режем кубиками...
Выкладываем в салатник, затем режем колбаску, тоже кубиками, выкладываем поверх огурцов.
Кабачковые кружочки режем тоже кубиками, они будут играть роль своеобразного соуса...
Порежем кубиками помидорки, чуть присолим их, чтобы отдали сок.
Яйца уже сварились, остужаем, чистим, отделяем белок от желтка.
Желток крошим поверх салатика, разравниваем...
Затем на мелкой тёрке трём белок, выкладываем поверх, разравниваем, и делаем крестик из помидорок, предварительно слив с них сок. Ставим в холодильник настояться пару часиков, и трескаем!!!!
Также трескаем салатик из помидоров с сыром и чесноком....
... и шавлю из курицы, говядины, риса, лука и морковки!!!!!
Приятного аппетита и всех медиков с прошедшим!!!!!!