Салатик с кальмарчиками
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:40:06 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Кальмар очищенный | 2 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Рис | стак. |
| Соль | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Майонез | 200 г |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Душистый перец горошком | 4 шт |
| Очень нежный салатик с кальмарами. Готовиться быстро и легко. Украсить не успела, прошу прощения, не хватило времени |

Поставить варить яйца.
В кипящую воду с душистым перцем горошком, лаврушкой и солью опускаем тушку кальмара на 30 секунд и вынимаем,НЕ ПЕРЕДЕРЖИВАЙТЕ,А ТО КАЛЬМАР БУДЕТ РЕЗИНОВЫЙ!!!
В эту воду засыпаем промытый рис и пока он вариться режем тонкой соломкой

перчик болгарский, кальмары, отваренные яйца.
Достаём шумовкой сваренный рис, охлаждаем, добавляем приправу "карри" и смешиваем с кальмарами.
Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...