Салат "Минск"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:24:40 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Капуста пекинская | 1 вилок |
Яйцо куриное | 3 шт |
Карбонад | 200 г |
Сыр твердый | 150 г |
Огурец | 150 г |
Майонез | 100 г |
Орехи кешью | 50 г |
Встретились мне в магазине Минска копченые яйца, решила я их попробовать и как-то применить, получился вот такой салат. Поскольку я не видела в наших магазинах сего деликатеса, то я думаю, что яйца можно заменить обычными, но взять копченый сыр, получится что-то подобное... |
Необходимые продукты.
Некрупно шинкуем пекинскую капусту, у меня вообще маленький вилок на 350 г.
Соломкой нарезаем яйца.
Карбонад - соломкой.
Маринованные огурчики - соломкой.
И так же - сыр.
Смешиваем все в салатнике, добавляем орешки, майонез, по желанию солим, перчим и подаем на стол...