Салат"Витаминка зеленая"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:32:04 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще... Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится. |
Черемшу промыть, черенки удалить и порезать не тонкие полоски.
Крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать.
Вареные яички и огурцы тоже порезать.
Заправить майонезом или сметанкой, а можно и тем и другим, кому как нравиться.
Салатик очень легкий, вкусный и полезный, пробуйте!!!
Котлетки по рецепту "Котлетки из духовки" кулинара maqicyul, за что ей отдельное спасибо! Приятного аппетита!!!