Сегодня: Курсы: 59.08 руб (-0.16)68.00 руб (-0.27) Нефть: 48.96 (-0.38) Погода: Ясно Вечером в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Свиные ушки с Kikkoman


Свиные ушки с Kikkoman
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 00:34:06
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 73
Ингридиенты для приготовления
Свинина 300 г
Морковь 1 шт
Перец болгарский 2 шт
Огурец 1 шт
Соевый соус 5 ст. л.
Перец черный по вкусу
Уксус ч. л.
Кунжут 2 ст. л.
Перец чили 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Личные впечатления о рецепте
Многие люди свиные уши обходят стороной, потому что никогда не пробовали. Не стоит относится к этому продукту негативно. Во многих странах мира свиные уши считаются одним из лучших деликатесов, например в Чехии, Германии, Корее, Литве, в Белоруссии, на Филиппинах. Это очень приличная и вкусная еда. А данный салат с соевым соусом и свежими овощами к тому же еще и полезный, быстро готовится, что не может не радовать, особенно в Новогодние праздники.
Пошаговое приготовление

Как я уже упомянула, во многих странах мира свиные уши считаются одним из лучших деликатесов.

Однако всегда найдутся люди, заявляющие о том, что данный продукт питания не только не вызывает аппетита, но и попросту не вкусен. Чаще всего подобные заявления можно услышать от тех, кто никогда не пробовал этот деликатес или пробовал там, где секрет приготовления свиных ушей не известен...

Для салатика нам понадобится свиное ухо, копчено-вареное, охлажденное. Употребляя в пищу свиные ушки, приготовленные разными способами, Вы укрепите свои суставы и кости.

Нарезать ушко соломкой, выложить в глубокое блюдо

Свежие овощи всегда полезны. Итак, свежий огурец нарезать соломкой, я брала небольшой огурчик. Выложить его к ушкам

Соломкой нарезать и болгарский перец, у меня были красный и желтый небольшого размера.

Морковь нарезать соломкой

Теперь обжарить на оливковом масле пропущенный через чеснокодавилку чеснок, крупно порезанный перец чили и кунжут. Кунжут должен стать золотистого цвета. Мне хватило одного перца чили, было довольно остро, вы же можете использовать больше перца или меньше, дело вкуса. Как только кунжут подзолотится, уберите чили, а чеснок с кунжутом и маслом отправьте в блюдо с овощами и свиными ушами.

Добавьте по вкусу черный молотый перец, соевый соус ТМ "Kikkoman", я использовала классический соевый соус, мне хватило 5 ст. ложек. В любом случае- пробуйте на вкус. Я люблю этот салат с кислинкой, поэтому добавляю уксус, где-то 0,5 ч. ложки на указанное количество ингредиентов. Салат не должен быть сухим, а как в легком маринаде. Все перемешиваем и подаем к столу.

Хороших Вам Новогодних праздников!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Пикантный свекольный салат
Пикантный свекольный салат

На первый взляд очень необычные ингредиенты в составе этого салата, но все вместе...

    15 минут Читать далее
Салат мясной "Летний"
Салат мясной "Летний"

Летние вкусные овощи, мясо и сыр. Летний, сытный, но не тяжелый салат. Прекрасный...

    неизвестно Читать далее
Хрустящий салат, который не надо варить
Хрустящий салат, который не надо варить

Для этого вкусного салатика достаточно просто порезать все ингредиенты... и...

    15 минут Читать далее
Салат праздничный легкий
Салат праздничный легкий

Легкий салатик, который подойдет к любому празднику! Он будет украшением стола...

    20 минут Читать далее
Тёплый салат с кабачком
Тёплый салат с кабачком

Лёгкий летний овощной салат. Прекрасный ужин, который не отложится на талии....

    20 минут Читать далее
Салат с кабачком, щавелем и помидорами
Салат с кабачком, щавелем и помидорами

Простой, сочный салат со свежим кабачком, помидорами и зеленью щавеля для разнообразия...

    неизвестно Читать далее
Салат из свеклы, лимона и орехов
Салат из свеклы, лимона и орехов

Хочу предложить Вам вкуснющий, быстрый, свежий, полезный салатик. Свекла обогатит...

    неизвестно Читать далее
Свекольный салат "Праздничный"
Свекольный салат "Праздничный"

Салат детства, когда на праздничный стол или новогодний стол мама неизменно...

    15 минут Читать далее
Салат из капусты с морковью "Колеслав"
Салат из капусты с морковью "Колеслав"

Салат этот будет настолько простой! Он легкий, приятный и нежный такой! Я цели...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 июля в пятницу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 22 июля в субботу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 22 июля в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 22 июля в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Ясно 21 июля в пятницу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 22 июля в субботу
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 22 июля в субботу
Утром 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 22 июля в субботу
Днем 28 °C..30 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 21 июля в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 июля в субботу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Облачно 22 июля в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Малооблачно 22 июля в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/07 21/07
USD
59,242 -0,160  59,082
EUR
68,276 -0,273  68,004
UAH
22,829 -0,035  22,794
CZK
26,224 -0,136  26,088
AZN
34,813 -0,094  34,720
GBP
77,157 -0,426  76,730
AMD
12,382 -0,034  12,347
KZT
18,162 -0,026  18,137
KGS
85,589 -0,222  85,367
CNY
87,693 -0,394  87,299
MDL
32,712 -0,142  32,570
XDR
82,843 -0,291  82,552
JPY
52,852 -0,267  52,585
БВК
77,152 -0,314  76,837
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru