Салат "Лунный свет"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:37:38 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Говядина отварная | 300 г |
Картофель | 4 шт |
Огурец | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Капуста пекинская | 1 по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Лук репчатый | 50 г |
легкий, сочный, вкусный салатик. |
Мясо отварить, половину порезать небольшими кубиками, оставшееся прокрутить через мясорубку. Картофель отварить, почистить, порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками, репчатый лук мелко порубить. Сыр натереть на терке. Капусту нашинковать. Соединить мясо, порезанные кубиками: капусту, лук, картофель, огурцы - заправить майонезом, посолить и перемешать. Выложить на блюдо в форме шара. Сверху посыпать тертым сыром, слегка смазать майонезом. Все обсыпать прокрученным мясом и украсить зеленым луком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!Получается очень сочно!