Салат весенний "Айсберг"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:44:05 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Сметана | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Гoрчица | 1 ч. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Весна. Хочется легких весенних блюд. Этот салатик приготовлен из салата Айсберг. Мы в семье его очень любим. Хочется поделиться с вами этим рецептом. |
Вот наш красавец: салат Айсберг
Салат нарезать кубиками достаточно мелко
Огурцы нарезать, смешать с салатом.
Сметану, чеснок, горчицу, уксус, соль, перец смешать в блендере. Заправить смесью салат. С солью не переборщите, будет еще соленый сыр. Можно сделать проще - добавить майонез. Просто я в последнее время стараюсь его поменьше употреблять.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и густо посыпать им салат. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Салатик готов. Брать из салатницы, как берут обычно слоеные салаты. Приятного аппетита.