Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:46:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | 2 ст. л. |
Морковь | 1 шт |
Горошек зеленый | 150 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук красный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Салат из моркови, зелёного горошка с яйцом и майонезом. Простенький салатик из варёной моркови, свежего зелёного горошка с яйцом и майонезом, тем не менее очень вкусный, который я уверена разнообразит ваше домашнее меню))) |
Яйца и морковь отвариваем, яйца в крутую, морковь до готовности и очищаем.
Замороженный зелёный горошек отвариваем в НЕ солёной воде около 3 минут. Промываем под холодной проточной водой и даём воде стечь.
Яйца и морковь трём на крупной тёрке.
Добавляем зелёный горошек.
Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем к нашим ингредиентам.
И последний штрих, добавляем оливковый майонез, солим и перчим по вкусу, хорошо всё перемешиваем. Наш салат готов!
Украшаем по своему вкусу и подаём Если вы любите поострее, добавьте в салатик пару зубчиков чесночка , будет тоже очень вкусно!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!