Салат с печенью и грибами по-королевски
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 00:53:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Печень говяжья | 500 г |
Картофель ![]() |
4 шт |
Шампиньоны ![]() |
1 бан. |
Огурец ![]() |
6 шт |
| Кукуруза сахарная | 1 бан. |
| Майонез | пач. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный и сытный салат. Недавно делала для гостей, пока все не съели, не успокоились. |
Печень порезать небольшими кусочками, обжарить на подсолнечном масле (можно предварительно замочить на 20 -30 мин. в молоке для мягкости). Картофель отварить. Печень, картофель, огурцы порезать небольшими кубиками, выложить в салатницу, добавить шампиньоны (я брала сразу порезанные), кукурузу и майонез. Посолить, поперчить и перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...