Салат "Микс"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:00:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 200 г |
Яйцо | 3 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Йогурт | по вкусу |
Огурец | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Хочу предложить вашему вниманию легкий и вкусный салат. Рецепт увидала в журнале "Школа гастронома". |
Для этого салата используем салатный микс (любой, состав микса по желанию и вкусу). Его можно купить в магазине, а можно приготовить самому. Я использовала готовый, который продают в магазине (фасованный в коробочки примерно по 200 гр.)
Салат вымыть, обсушить и, если нужно, порезать.
Огурцы помыть и порезать соломкой. Я использовала для этого вот такую терку с насадкой.
Добавить к салатным листьям, приправить солью и перцем. Перемешать.
Выкладываем салат в салатницу, на салат- йогурт... Его количество - по желанию.
Вместо йогурта можно использовать сметану или смесь сметаны с майонезом.
Сыр натираем на крупной терке и посыпать салат. Для этого я использовала терку "рести" из набора. Но можно использовать крупную овощную.
Сверху на сыр выкладываем крупно порубленные яйца.
Я яйца просто помяла вилкой.
Салат не перемешиваем, украшаем по желанию и подаем к столу.
Вместо микса можно использовать любой салат, который продается в магазине или на базаре (латук, айсберг, рукола…)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588