Салат "Курочка миндально- сельдерейная"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:07:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 450 г |
Сельдерей черешковый | 4 шт |
Орех миндальный | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Майонез | 150 г |
Второе блюдо на конкурс «Gorenje: новогодняя композиция». Замечательный и очень полезный салатик! Мои мужчины сельдерей не любят "в принципе", но в этом салате всe съедается просто " на ура"! Пробуйте и вы. |
Отварную куриную грудку нарезать крупненько.
Черешки сельдерея режем очень тонко.
Репчатый лук мелко режем. Если горчит, то залить кипятком, дать постоять. Слить воду, обсушить и добавить в салат.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем в большой ёмкости. Добавляем порезанный миндаль (миндальная стружка идеальный вариант), майонез и сок лимона. Всё тщательно перемешиваем.
Выкладываем горочкой в сервировочный салатник и украшаем в новогоднем стиле.
Конкурсные рецепты:
Салат "Русский" порционный http://www.povarenok.ru/recipes/show/38879/
Безе заварное "Милому тигренку" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38883/
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]