Сегодня: Курсы: 56.76 руб (+0.69)63.67 руб (+0.66) Нефть: 52.39 (+0.26) Погода: Дождь Вечером в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Касаточка"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:11:07
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Майонез 250 г
Чернослив 100 г
Орехи грецкие стак.
Горбуша 1 бан.
Яблоко 1 шт
Картофель 5 шт
Огурец 3 шт
Яйцо 5 шт
Маслины 1 бан.
Сыр твердый 50 г
Лук репчатый 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Праздничное блюдо слоеного салата. Изысканный вкус и оригинальное оформление в виде рыбы-касатки.
Пошаговое приготовление

Для салата нужно:

В 250 гр майонеза добавить 1 ч. ложку лимонного сока и 1 -2 зубчика чеснока через пресс, смешать. Майонез добавлять в слои умеренно.

1 слой: 100 гр хорошего чернослива измельчить+горсть обжаренных орехов+майонез.

2 слой: 1 банка горбуши консервированной в собственном соку (слить жидкость, размять) + маленькая измельчeнная луковица (или печень трески+лук) + майонез.

3 слой: 1 большое зелeное кислое яблоко потереть на тeрке + майонез.

4 слой: отварной картофель (5 шт. среднего размера) потереть на тeрке + майонез.

5 слой: солeные огурчики потереть на тeрке (2 -3 шт, отжатые) + майонез.

6 слой: варeные яйца (5 шт) потереть на тeрке + майонез.

7 слой: 1 банка (400 гр-банка, где 160 гр самих оливок) чeрных оливок без косточек, хорошо отцедить.

Кусочек сыра для плавников и зубов.

Думала сначала, что форму рыбы не сделаю. Но оказалось совсем не трудно. Надо только хорошо вымыть руки и формировать "рыбу" прямо руками, периодически смачивая их холодной водой. Из сыра сделать плавники и хвост. Наложить на них тертый картофель перемешанный майонезом, приставить к туловищу и обсыпать мелко измельченными маслинами.

Так же и оформила верхний слой рыбы - измельченными маслинами, а белая часть - измельченный белок. Ножом раздвинула "челюсти" и оформила зубки из сыра, нарезанного гофрированным ножом. Получилась такая милая "Улыбка Касатки". Гости долгое время не хотели притрагиваться к этому салату. Жалко было его есть, а когда попробовали, то ничуть об этом не пожалели!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "Гори"
Салат "Гори"

Название салата не горИ, а ГОри :) Что это означает - не знала, но совсем...

    20 минут Читать далее
Салат "Креветка на горошине"
Салат "Креветка на горошине"

Очень легкий и вкусный салатик, который не оставит равнодушными любителей креветок...

    15 минут Читать далее
Салат "Овощная серенада"
Салат "Овощная серенада"

Вкусный, сочный, овощной салатик. Простой, и не требующий много времени на готовку....

    неизвестно Читать далее
Хрустящий салат с беконом
Хрустящий салат с беконом

Предлагаю хрустящий салат с беконом. Салат свежий, сытный, пикантный. Замечательно...

    10 минут Читать далее
Салат с грушей и куриной печенью
Салат с грушей и куриной печенью

Салат достаточно сытный, по крайней мере мы с мужем предпочитаем его на ужин....

    45 минут Читать далее
Салат из сельди, грибов и сыра
Салат из сельди, грибов и сыра

Вкусный и сытный салат позволит хорошо подкрепиться на завтрак или в обед, может...

    20 минут Читать далее
Салат лёгкий из пекинской капусты
Салат лёгкий из пекинской капусты

Добрый день Поварята!!! Хочу поделиться с Вами рецептом салата, который...

    15 минут Читать далее
Теплый салат с гречкой "Удачный"
Теплый салат с гречкой "Удачный"

Очень люблю тёплые салаты, это вполне полноценный обед или ужин, что очень важно,...

    20 минут Читать далее
Cалат "Парус"
Cалат "Парус"

Вкусный салат с чипсами

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 29 мая в понедельник
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 30 мая в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 30 мая в вторник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 30 мая в вторник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 29 мая в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 30 мая в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 30 мая в вторник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 30 мая в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 29 мая в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 30 мая в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 30 мая в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 30 мая в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

27/05 30/05
USD
56,756 -0,045  56,711
EUR
63,669 -0,301  63,368
UAH
21,545 -0,076  21,469
CZK
24,103 -0,129  23,975
AZN
33,583 -0,263  33,320
GBP
73,068 -0,274  72,794
AMD
11,726 +0,042  11,768
KZT
18,228 +0,029  18,257
KGS
83,495 -0,134  83,361
CNY
82,720 +0,001  82,722
MDL
31,131 +0,037  31,168
XDR
78,465 -0,004  78,461
JPY
51,083 -0,155  50,928
БВК
72,633 -0,237  72,396
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check