Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 55.91 (-0.81) Погода: Облачно Вечером в Москве: -8 °C..-10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Касаточка"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:11:07
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Майонез 250 г
Чернослив 100 г
Орехи грецкие стак.
Горбуша 1 бан.
Яблоко 1 шт
Картофель 5 шт
Огурец 3 шт
Яйцо 5 шт
Маслины 1 бан.
Сыр твердый 50 г
Лук репчатый 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Праздничное блюдо слоеного салата. Изысканный вкус и оригинальное оформление в виде рыбы-касатки.
Пошаговое приготовление

Для салата нужно:

В 250 гр майонеза добавить 1 ч. ложку лимонного сока и 1 -2 зубчика чеснока через пресс, смешать. Майонез добавлять в слои умеренно.

1 слой: 100 гр хорошего чернослива измельчить+горсть обжаренных орехов+майонез.

2 слой: 1 банка горбуши консервированной в собственном соку (слить жидкость, размять) + маленькая измельчeнная луковица (или печень трески+лук) + майонез.

3 слой: 1 большое зелeное кислое яблоко потереть на тeрке + майонез.

4 слой: отварной картофель (5 шт. среднего размера) потереть на тeрке + майонез.

5 слой: солeные огурчики потереть на тeрке (2 -3 шт, отжатые) + майонез.

6 слой: варeные яйца (5 шт) потереть на тeрке + майонез.

7 слой: 1 банка (400 гр-банка, где 160 гр самих оливок) чeрных оливок без косточек, хорошо отцедить.

Кусочек сыра для плавников и зубов.

Думала сначала, что форму рыбы не сделаю. Но оказалось совсем не трудно. Надо только хорошо вымыть руки и формировать "рыбу" прямо руками, периодически смачивая их холодной водой. Из сыра сделать плавники и хвост. Наложить на них тертый картофель перемешанный майонезом, приставить к туловищу и обсыпать мелко измельченными маслинами.

Так же и оформила верхний слой рыбы - измельченными маслинами, а белая часть - измельченный белок. Ножом раздвинула "челюсти" и оформила зубки из сыра, нарезанного гофрированным ножом. Получилась такая милая "Улыбка Касатки". Гости долгое время не хотели притрагиваться к этому салату. Жалко было его есть, а когда попробовали, то ничуть об этом не пожалели!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "На зимнюю рыбалку"
Салат "На зимнюю рыбалку"

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались...

    30 минут Читать далее
Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш...

    70 минут Читать далее
Салат "Коулсло"
Салат "Коулсло"

Вкусный салат из красной капусты с кукурузой!

    неизвестно Читать далее
Салат "Коул Слоу" освежающий
Салат "Коул Слоу" освежающий

На сайте несколько прекрасных вариантов этого легендарного овощного салата....

    15 минут Читать далее
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Салат с курицей, овощами и блинчиками

Очень вкусный салат, который готовится быстро и легко. Прекрасно подойдёт для...

    30 минут Читать далее
Салат с соусом из авокадо
Салат с соусом из авокадо

Вкусный легкий гармоничного вкуса салат!!!

    неизвестно Читать далее
Салат "Пуэрто"
Салат "Пуэрто"

Салат сложился после просмотра сериала "Кухня". Сочетание вкусов пикантной...

    20 минут Читать далее
Салат с авокадо и стручковой фасолью
Салат с авокадо и стручковой фасолью

Легкий и одновременно сытный салат из стручковой фасоли, авокадо, помидоров...

    неизвестно Читать далее
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик из минимума продуктов. Нежный, сливочный,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 22 февраля в среду
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 23 февраля в четверг
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 22 февраля в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 23 февраля в четверг
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Дождь 23 февраля в четверг
Утром 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 23 февраля в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Минск
Снег 22 февраля в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 23 февраля в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

KNSneva.ru - предлагает ноутбук делл инспирон 15 предоставив доставку по Санкт-Петербургу
очки exenza
винный шкаф linnafrost rt-w
сетка цпвс
grundfos sp 30-8

Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check