Сегодня: MSK: Курсы: 58.22 руб (+0.10)69.26 руб (-0.50) Нефть: 56.45 (+0.27) Погода: Ясно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Лучезарный"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:10:48
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Тофу 150 г
Перец болгарский 1 шт
Фасоль 150 г
Помидор 2 шт
Брокколи 150 г
Яйцо 2 шт
Люцерна по вкусу
Сельдерей черешковый 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Масло растительное 50 г
Соль ч. л.
Базилик по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Во-первых, название происходит от одного из компонентов салата - проростков люцерны. В переводе с латинского это слово означает "светящаяся, лучезарная" (это от того, что стручки люцерны содержат большое количество фосфора и светятся в темноте). А во-вторых, в этом салате столько витаминов, минералов и антиоксидантов, что съев его, вы сами засияете!
Пошаговое приготовление

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303130.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303130.jpg[/img][/url]

Вареные яйца режем кубиками

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303131.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303131.jpg[/img][/url]

Капусту брокколи и болгарский перец чуть бланшируем в сковороде. В конце добавляем спаржевую фасоль и пару минут держим на огне, накрыв крышкой.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303132.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303132.jpg[/img][/url]

Измельчаем один стебель сельдерея.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303133.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303133.jpg[/img][/url]

Сыр Тофу режем кубиками.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303135.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303135.jpg[/img][/url]

Помидоры тоже кубиками.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303136.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303136.jpg[/img][/url]

Для заправки чесночок толчем в ступке с солью и сушеным базиликом.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303137.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/small/303137.jpg[/img][/url]

Все соединяем, поливаем растительным маслом. Правда, мой муж заправлял домашним майонезом. Кому как больше нравится.

И побольше, побольше люцерны!!!

[img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_04_10/303138.jpg[/img]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат "Совершенство"
Салат "Совершенство"

Легкий, интересный, сочный салатик! Гармонично подобраны все составляющие, свежий,...

    неизвестно Читать далее
Салат "Хотелка"
Салат "Хотелка"

Время близилось к ночи и мне ужас как захотелось майонезного салата. Холодильник...

    20 минут Читать далее
Салат "Птичка моя"
Салат "Птичка моя"

Это самый любимый салат моего мужа. Настолько любимый, что он всегда помогает...

    40 минут Читать далее
Овощной салат с орехами
Овощной салат с орехами

Предлагаю простой овощной салат с заправкой с грецкими орехами. Салат нежный,...

    10 минут Читать далее
Вкусный салат из "зимних" помидоров
Вкусный салат из "зимних" помидоров

Наступила осень, и на прилавках снова появились «зимние» помидоры: толстокожие,...

    неизвестно Читать далее
Салат "Фламенко"
Салат "Фламенко"

Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить этот простой и вкусный салат,...

    30 минут Читать далее
Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски
Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Друзья дорогие, салаты люблю! Еще Вам на пробу рецепт предложу! Такой интересный...

    10 минут Читать далее
Салат с ветчиной "Осенний"
Салат с ветчиной "Осенний"

Сочный, нежный, в меру пикантный салат. Вкусный и сытный. Таким салатом можно...

    неизвестно Читать далее
Салат с грибами и курицей
Салат с грибами и курицей

Вкусный салат с грибами и курицей на обед или ужин. Легко и вкусно) Большое...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 сентября в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Ясно 22 сентября в пятницу
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Малооблачно 22 сентября в пятницу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Малооблачно 22 сентября в пятницу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-восточный

Минск
Облачно 22 сентября в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/09 22/09
USD
58,129 +0,095  58,224
EUR
69,766 -0,503  69,264
UAH
22,191 +0,015  22,206
CZK
26,715 -0,156  26,559
AZN
34,194 +0,056  34,250
GBP
78,556 +0,076  78,632
AMD
12,143 +0,032  12,175
KZT
17,012 +0,086  17,097
KGS
84,490 +0,163  84,653
CNY
88,412 -0,124  88,288
MDL
32,925 +0,054  32,979
XDR
82,734 +0,221  82,954
JPY
52,173 -0,412  51,762
БВК
77,734 -0,271  77,463
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru