Сегодня: MSK: Курсы: 57.57 руб (-0.09)68.56 руб (-0.52) Нефть: 58.58 (-0.52) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с малиной и перепелиными яйцами


Салат с малиной и перепелиными яйцами
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:11:35
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Салат 1 шт
Малина свежая 200 г
Брынза 125 г
Яйцо перепелиное 8 шт
Масло оливковое 60 мл
Уксус 3 ст. л.
Горчица зернистая 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Насмотрелась я на сайте всяких вкусненьких салатиков с клубникой... Впечатлилась и решила тоже что-нибудь изобразить. Но... клубника у нас уже прошла((( Зато малина в самом разгаре!!! Я не успокоилась, полезла в свои журнальчики и нашла в "Школе гастронома" вот такой вот летний салатик! Ну очень пикантный да и просто необычный! Прошу!
Пошаговое приготовление

Листья салата промываем, обсушиваем и крупно рвем руками в салатницу

Готовим заправку. Берем винный уксус (у меня бальзамический), горчицу и сахар, взбиваем немного в однородную массу, чтобы сахар растворился. Продолжая взбивать, добавляем понемногу оливковое масло

Кладем туда же половину ягод малины, разминаем их вилкой и все аккуратно смешиваем. Заправка готова.

Перепелиные яйца, предварительно отваренные вкрутую, разрезаем пополам. Брынзу режем небольшими кубиками. Листья салата поливаем заправкой, посыпаем брынзой и очень аккуратно смешиваем, так как листья салата очень хрупкие. Раскладываем сверху половинки яиц и украшаем оставшейся малиной.

Готовить салат нужно непосредственно перед подачей, чтобы листья не пропитались заправкой и не потеряли своей хрупкости. Еще лучше делать такой салат в порционных салатничках, чтобы каждому досталась такая красота


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом
Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом

Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным...

    неизвестно Читать далее
Салат с копченой курицей "Нежный"
Салат с копченой курицей "Нежный"

Не вижу никаких преград иметь в меню такой салат! Вкусный, нежный, легкий очень!...

    10 минут Читать далее
Кальмаровый салат с яичными блинчиками
Кальмаровый салат с яичными блинчиками

Друзья, предлагаю салат необычный! Кальмаровый он и настолько яичный! Пикантный...

    15 минут Читать далее
Салат с фиолетовой корейской морковью
Салат с фиолетовой корейской морковью

Хорошая в этом году уродилась фиолетовая морковь. На зиму заготовлено, вот и...

    60 минут Читать далее
Салат с авокадо и творогом
Салат с авокадо и творогом

Вкусный, сытный и красивый салат. Он может заменить полноценный ужин.

    неизвестно Читать далее
Салат "Рыжая загадка"
Салат "Рыжая загадка"

Супербыстрый пикантный салат, который не оставит никого равнодушным. Без рецепта...

    15 минут Читать далее
Салат из зимних помидоров
Салат из зимних помидоров

Наступила осень, и на прилавках снова появились «зимние» помидоры: толстокожие,...

    неизвестно Читать далее
Салат "Осенняя рапсодия"
Салат "Осенняя рапсодия"

Предлагаю на ужин приготовить салат, который заменит котлету с гарниром и станет...

    30 минут Читать далее
Свекольный салат с курагой
Свекольный салат с курагой

Предлагаю простой, вкусный и полезный салат. Этот салат может быть вариантом...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 27 сентября в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в среду
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 27 сентября в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Малооблачно 27 сентября в среду
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 сентября в среду
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/09 27/09
USD
57,566 -0,047  57,519
EUR
68,555 -0,534  68,022
UAH
21,872 -0,072  21,800
CZK
26,322 -0,245  26,077
AZN
33,846 -0,028  33,819
GBP
77,916 -0,358  77,558
AMD
12,053 -0,007  12,046
KZT
16,861 +0,060  16,920
KGS
83,732 -0,191  83,542
CNY
86,956 -0,218  86,738
MDL
32,634 +0,001  32,635
XDR
81,900 -0,363  81,537
JPY
51,307 +0,194  51,501
БВК
76,575 -0,465  76,110
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru