Салат "Лесная полянка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:19:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
Грибы ![]() |
200 г |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | 300 г |
| Грудка куриная | 300 г |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Морковь | 2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Оригинальный вкусный салатик - украшение любого праздничного стола. |
Салат укладывается слоями.
Взять два одинаковых блюда.
Одно блюдо выложить фольгой или пленкой. На него разложить грибы шляпками вниз, мелко нарезать зелень и засыпать грибы слоем 1, 5 см.
Отварную курицу мелко нарезать, перемешать с майонезом, выложить сверху зелени.
Огурцы мелко нарезать и выложить следующий слой.
Сыр натереть на терке и выложить следующий слой.
Свежую морковь натереть на терке, перемешать с майонезом и выложить следующий слой.
Яйца мелко нарезать, смешать с майонезом и выложить следующий слой.
Отварной картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить очередной слой.
Накрыть вторым блюдом и перевернуть, снять фольгу (или пленку).
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...