Салат "Роза на снегу"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:22:12 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста пекинская | вилок |
| Апельсин | шт |
Яблоко ![]() |
шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень часто я делаю салат из обычной белокочанной капусты с апельсинами. Наконец-то, очередь дошла и до пекинки! Только одних апельсинов (их часто добавляют) мне показалось маловато... |
Пекинскую капусту нашинковала, слегка присолила. Хорошо очищенный апельсин нарезала кубиками. С яблоком поступила также. Кстати, оказалось, что яблоко не темнеет не только от лимонного сока, но и от апельсинового! ; -)
Добавила фрукты к капусте, заправила майонезом. Свернула из апельсина розочку и ... вуаля! Салатик готов!
Он получается очень нежный, пикантный... И еще - хорошо, что его вкус можно варьировать: добавите кислое яблоко - получите пикантный салатик, а порежете сладкое - салат приобретет приятную сладинку...
Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...