Днем в Москве: 
Салат "Поляна"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:25:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Грибы  |
150 г |
| Картофель |
4 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Ветчина | 200 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Лук зеленый | 2 пуч. |
| Майонез | 150 г |
| Очень нежный и достаточно лeгкий салат, особенно если использовать низкокалорийный майонез. Но мне нравится и с обычным майонезом. |
Этот салат лучше делать накануне застолья.
Грибы мелко порубить, кроме 3-4 штук.
Картошку и яйца натереть на тёрке.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Зелёный лук мелко порубить.
В глубокую тарелку укладываем слоями: зелёный лук
На него вниз шляпками целые грибы,
А на них уже нарезанные грибы,
Смазываем майонезом
Затем: слой картошки -– майонез
яйца - майонез
Ветчина – майонез.
Поставить в холодильник на ночь.
На следующий день перед подачей на стол посыпать тертым сыром
Накрыть всё большой плоской тарелкой и перевернуть. Аккуратно снять глубокую тарелку. Лук немного осыпался и стали видны шляпки грибов.
Украшаем салат зеленью, тёртым желтком и сыром.
Салат получается очень нежным. Бонн аппети!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
