Салат с черешней
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:33:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Черешня | 200 г |
Салат | 1 пуч. |
Сыр голубой | 100 г |
Орехи кедровые | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Лимон | по вкусу |
Мед | 1 ч. л. |
Перец черный | по вкусу |
Изумительный салат! Непременно попробуйте, это взрыв вкуса! Легкий, яркий, насыщенный вкус не оставит вас равнодушным. Рецепт этого салата увидела у коллеги Ольги Имбирь, за что ей благодарна за знакомство со столь роскошным и в то же время простым рецептом. |
Черешню вымыть, обсушить, удалить косточки. Крупную черешню можно разрезать пополам.
Нарезать сыр на кусочки. Кедровые орешки быстро обжарить.
Сделать заправку. Смешать оливковое масло с соком лимона или лайма, добавить жидкий мед, размешать
Листья салата порвать руками и разложить в порционные тарелки. Сверху выложить черешню, сыр, посыпать кедровыми орешками. Полить заправкой, поперчить и сразу подавать. Перед едой перемешать.
Очумительный салат! Пока сезон черешни, настоятельно рекомендую приготовить.