Порционный салат "Тыковки"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:36:43 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Кукуруза | 1 бан. |
Рис | 1 стак. |
Чипсы | 1 пач. |
Сыр мягкий | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Крабовые палочки | 200 г |
Перец болгарский | 4 по вкусу |
Это скорее не рецепт, а вариант оформления. Готовится быстро и украсит любой праздничный стол, особенно сегодня - в день самого страшного праздника в году, Хеллоуина. Have a scary day every one! |
Перцы должны быть с красивыми зелеными шляпками, а чипсы максимально оранжевыми, без выделяющихся по цвету специй.
Перцы помыть, аккуратно отделить зеленые макушки и отложить в сторонку.
Отварить рис привычным для вас способом. Накрыть вафельным полотенцем, чтобы оно впитало остатки влаги.
Мелко порезать крабовые палочки.
Смешать крабовые палочки, кукурузу (без воды), рис. Посолить. При желании вмесить крем-сыр. Это поможет добиться большей целостности и улучшит вкус.
Чипсы сложить в глубокую тарелку, измельчить толкушкой, стаканом или ложкой.
Из салатной массы сформировать шарики, обвалять их в чипсовой крошке, сверху приделать шапочку от перцев и разложить по тарелкам.