Салат из сердца и грибов
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:55:14 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Сердце ![]() |
300 г |
| Опята | 150 г |
| Картофель | 2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Вкусный и сытный салатик! |

Если все продукты приготовить заранее, то салат готовится практически мгновенно. (Время приготовления указано при наличии готовых ингредиентов).
Итак, картофель отварить в кожуре, остудить, нарезать кубиками.
Сердце отварить до готовности, также остудить, нарезать полосками.

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой.
С грибов слить маринад.
А теперь формируем салат, выкладывая ингредиенты шарами, каждый шар смазывая майонезом: сердце - картофель - грибы - яичный белок - желток. По желанию украсить зеленью. Дать настояться около 30 минут.

Днем в Москве: 

















































...