Сегодня: Курсы: 59.61 руб (+0.24)63.23 руб (+0.11) Нефть: 55.34 (-0.27) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


"Сундучок с елочными игрушками"


Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 02:11:18
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Кальмар 3 шт
Креветки 300 г
Яйцо 3 шт
Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Горошек зеленый 1 бан.
Хлеб 1 шт
Перец красный жгучий 1 ч. л.
Сметана 150 мл
Масло оливковое 3 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Крабовые палочки 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Оригинальный и легкий салат в "съедобном" оформлении. Не требует много времени, довольно прост в приготовлении, но всегда пользуется популярностью на праздничном столе! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Пошаговое приготовление

Подготовленные морепродукты нужно отварить. Только недолго - иначе они потеряют нежность и легкий вкус.

Креветки отвариваем в чуть подсоленной кипящей воде с добавлением пары ломтиков лимона в течение 2-3х минут.

Кальмары отвариваются в несоленой кипящей воде в течение 4-5 минут.

Тушки кальмаров остужаем, очищаем и режем тонкой длинной соломкой.

Креветки остужаем и снимаем панцири (если, конечно, вы купили неочищенный продукт).

Яйца отвариваем, чистим и режем на тонкие дольки.

Картофель отвариваем и трем на крупной терке.

1 отварную морковку измельчаем на мелкой терке.

Овощи, яйца и морепродукты перекладываем в большую миску и добавляем красный жгучий перец по вкусу. Перемешиваем и даем немного пропитаться ароматом.

Готовим заправку:

Смешиваем сметану, горчицу и оливковое масло, добавляем соль по вкусу и желанию. Заправляем наш салат, добавляем большую часть зеленого горошка и приступаем к оформлению.

Круглую или овальную булку хлеба аккуратно надрезаем сверху, вынимаем мякоть ( из нее можно приготовить отличные гренки!)

Аккуратно закладываем в "сундучок" салат.

Сверху на хлеб наносим заправку или обычный майонез, крабовые палочки (слегка замороженные) измельчаем на мелкой терке и получившейся крошкой посыпаем сундучок.

Украшаем салат кружочками из отварной морковки, "бусами" из зеленого горошка, целыми креветками, нанизанными на шпажки.

Приятного аппетита!!!

Снежные пенечки на еловой лапе.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/38150/

"Полосатый рейс"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/38151/


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Рисовый салат с креветками
Рисовый салат с креветками

Вкусное, сытное и, одновременно, легкое блюдо. Люблю его кушать на ужин...

    30 минут Читать далее
Рисовый салат с запеченной корюшкой
Рисовый салат с запеченной корюшкой

Этот салат по вкусу немного похож на всем известную "Мимозу". Рис,...

    50 минут Читать далее
Салат со шпротами и чесночными гренками
Салат со шпротами и чесночными гренками

Салат - просто Бомба! Ну просто очень-очень вкусно! Я ещё не встречала человека,...

    40 минут Читать далее
Салат из свеклы с моцареллой
Салат из свеклы с моцареллой

Предлагаю простой рецепт салатика из запеченой свеклы с моцареллой. Готовится...

    10 минут Читать далее
Салат с кальмарами праздничный
Салат с кальмарами праздничный

Рецепт очень вкусного, полезного и низкокалорийного салата из кальмаров и свежих...

    15 минут Читать далее
Салат "Убийца"
Салат "Убийца"

Уж не знаю, за что так прозвали простой и вкусный салат мои коллеги, но, догадываюсь,...

    неизвестно Читать далее
Салат из баклажанов с копченой рыбой
Салат из баклажанов с копченой рыбой

Вкусный ароматный салатик! Все ингредиенты отлично сочетаются и прекрасно дополняют...

    30 минут Читать далее
Салат "Оливье" с паниром
Салат "Оливье" с паниром

Этот рецепт для тех кто не ест мясо или кто соблюдает пост. Этот рецепт я взяла...

    60 минут Читать далее
Салат "Осенний пейзаж"
Салат "Осенний пейзаж"

Салат, который прекрасно позаботится о вашей фигуре, а его дегустация, надеюсь,...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 17 января в вторник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 января в вторник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 16 января в понедельник
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/01 17/01
USD
59,370 +0,237  59,607
EUR
63,122 +0,109  63,231
UAH
21,395 +0,202  21,597
CZK
23,364 +0,014  23,378
AZN
33,229 +0,132  33,361
GBP
72,342 -0,677  71,665
AMD
12,229 +0,053  12,283
KZT
17,872 -0,004  17,868
KGS
85,430 +0,366  85,796
CNY
86,065 +0,351  86,415
MDL
29,406 +0,191  29,596
XDR
80,312 +0,231  80,544
JPY
51,791 +0,503  52,294
БВК
61,059 +0,179  61,238
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check