Салат по-французски
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 02:20:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Яблоко | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Слоeный салат с майонезом. |
Необычный и вкусный салат. Подходит и для семейного обеда и для праздничного стола. Салат готовим в той посуде, в которой будем подавать на стол (большая тарелка или плоское блюдо). Первый слой - сладкий белый лук, порезанный очень тонкими кольцами. Чтобы смягчить вкус и запах резанный лук обдать кипятком. Второй слой - твeрдое и кислое яблоко (семеренка). Чистим, режим на 4 части и потом каждую дольку режим вдоль очень тонко. Третий слой - варeные вкрутую яйца. Измельчаем вилкой. Четвeртый слой - тeртый сыр. Сыр лучше не слишком душистый. Каждый слой промазываем майонезом. Солить не надо. Сыр лучше тоже промазать, а чтобы блюдо выглядело нарядно можно сверху мелко покрошить желток.

Ночью в Москве: 
















































...