Ночью в Москве: 
Закусочный салат с клюквенным соусом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 10:53:13 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Яблоко  |
1 шт |
| Персик |
1 шт |
| Хрен |
1 ч. л. |
| Моцарелла |
50 г |
| Салат | пуч. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу. |
Подготовим необходимые продукты. Салат, яблоко и персик помыть.
Нарезать яблоко и персик не толстыми ломтиками, яблоко сразу же сбрызнуть лимонным соком, что бы не потемнело.
Для заправки клюквенный соус D'arbo протереть, для однородности и смешать с хреном.
На тарелку выложить салатные листья, на них ломтики яблок, чередуя с ломтиками персика.
Полить сверху заправкой из клюквенного соуса и хрена.
Сверху разложить поломанную на произвольные кусочки моцареллу.
Наш салат готов. Вкус у этого салата разнообразен, сладость персика, аромат яблока, нежность моцареллы, пикантность хрена и кислинка клюквенного соуса D'arbo сплетаются в гармонию вкуса. Попробуйте, Вы не пожалеете.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
