Салат "Семейный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 10:54:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдь | 1 шт |
Шампиньоны | 250 г |
Морковь | 2 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
В этом салате главным компонентом является любимая мною селeдочка, и от того, какого качества селeдка, естественно, зависит и вкус салата. Так что к выбору селeдки отнеситесь с полной ответственностью, и тогда ваш салат не застоится на столе. |
Луковицу мелко порезать и залить кипятком на 10 -15 минут, чтобы ушла горечь.
Селeдку очистить от костей и внутренностей, филе нарезать кубиками 10 -15 мм.
Морковь отварить. Затем морковь и шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
Смешать селeдку, грибы, морковь, лук и кукурузу. Добавить майонез и тщательно перемешать.