Салатик "Грибы и К"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:31:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грибы | 300 г |
Кукуруза | 1 бан. |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Огурец | 2 шт |
Лук репчатый | по вкусу |
Очень простой в исполнении салат, подойдет на праздничный стол. Tребует минимум компонентов и времени на приготовление. Пришел в нашу семью с какого-то застолья |
Шампиньоны помыть, порезать средними кусочками и обжарить на сковороде. Я обычно кидаю грибы на сухую прогретую сковороду, как только испарится жидкость, добавляю немного масла (можно сливочного) и лучек (по желанию). Пока охлаждаются грибы, режем огурчики квадратиками (средними).
Собираем салат в мисочку грибы, кукуруза(без жидкости), горошек (без жидкости), масло растительное, душистое и перемешиваем. Bсе к столу!