Салат эндивий с апельсинами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 11:45:32 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Уксус ![]() |
1 ч. л. |
| Сок апельсиновый | 2 ст. л. |
Йогурт ![]() |
1 упак. |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Апельсин | 2 шт |
Салат ![]() |
1 вилок |
| Соль | по вкусу |
| Вот такой незатейливый салатик. |

Салат помыть и просушить

С апельсина срезаем цедру

И филетируем

Листья салата смешиваем с мякотью апельсина и орехами.

ДЛЯ СОУСА: Йогурт смешиваем с соком апельсина, винным уксусом, солим, немножко перчим - и готово.

Если соус вмешать в салат, то надо сразу сервировать.
Я подавала соус отдельно.


Вечером в Москве: 

















































...