Днем в Москве: 
Новогодний салат-торт
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 12:26:57 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 89 |
Свекла  |
2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Картофель | 8 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Горошек зеленый | по вкусу |
| Яблоко | по вкусу |
| Яйцо | 3 шт |
| Майонез | 500 г |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Превосходный салат для компании, из большинства продуктов, которые растут летом на огороде; кроме этого блюда, можно ничего не подавать |
Измельчить яйца. Положить на дно салатника. Смазать небольшим количеством майонеза.
На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в один см.
Далее морковь.
Смазать майонезом.
Выложить тонким слоем порезанный репчатый лук, далее горошек слоем в один см, желательно без воды из банки. Натереть яблоко.
Смазать майонезом.
На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в один см.
Смазать майонезом.
На терке натереть отварную свеклу равномерным слоем в один см.
Смазать майонезом.
Украсить слоем тертого сыра и веточками зелени.
Накрыть полиэтиленом. Убрать в холод на 10 -12 часов.
Можно использовать зеленый лук вместо репчатого.
Можно украсить рубленным яйцом, если нет кусочка сыра.
Майонез не стоит жалеть при смазывании, от этого зависит вкус салата.
Эффектно смотрится данное блюдо в прозрачном салатнике.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
