Сегодня: MSK: Курсы: 92.26 руб (-0.33)99.71 руб (-0.56) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пончики Донатс рецепт


Пончики Донатс рецепт
Категория: Рецепты > Праздничный стол > На день рождения ребенку
Добавлено: 2015-04-29 21:20:05
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 108
Ингридиенты для приготовления
Молоко 250 мл
Яичные желтки 2 шт.
Дрожжи 8 гр
Сахар 60 гр
Ванильный сахар 10 гр
Мука 1 кг
Сливочное масло 40 гр
Соль 1 чайн.л.
Темный шоколад 200 гр
Молоко 40 мл
Личные впечатления о рецепте
Необыкновенно вкусные пончики безоговорочно покорят твое сердце!
Совершенно потрясающий вкус у теста! Именно такими я себе и представляла американские пончики)) В общем, они получились просто по моему персональному заказу)) Не слишком сладкие, кажется, что в тесте есть чуть творога, такой у него "зернистый" вкус. С молоком уходят на ура. С кофе тоже очень вкусно!
На выходе 22 пончика.
Нашла совершенно потрясающий рецепт американских пончиков Донатс и упросила мужа их приготовить на выходные)))
Увы и ах, но пончики съелись очень быстро. За фотоаппарат я ухватилась слишком поздно (муж у меня не любит фоткать то, что готовит)
Да, у нас в семье кухня – это мужское дело) Спасибо Джейми Оливеру за это!!!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 205.9 гр
Калорийность:995.5 ккал
Белков:11.1 гр
Жиров:78.7 гр
Углеводов:64.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 7 / 51 / 42
Соотношение Ун/Ус/Ув: 3 / 67 / 30
Пошаговое приготовление

В теплом молоке разводим дрожжи, сахар, соль, половину порции муки, желтки (если хочется, можно сначала сделать опару, чтобы активировать сухие дрожжи, мы не делали). Накрыть полотенцем и убрать в теплое место подняться. Тесто должно подняться 2 раза. Его нужно дважды обминать. После влить в тесто растопленное (но не горячее) сливочное масло, добавить ванильный сахар и вторую часть муки. Тщательно вымесить и оставить подниматься еще 2 раза. Тесто раскатать в пласт толщиной в 1 см и нарезать круги диаметром около 10 см. В центре сделать выемку. Донатсы переложить на противень, присыпанный мукой, и поставить в теплое место, чтобы поднялись минут на 20. Нагреть глубокую сковороду и налить в него растительное масло так, чтобы пончики при жарке плавали в нем. Жарить с обеих сторон в горячем масле до золотистой корочки. Пончики жарятся очень быстро!!! Весь процесс готовки занимает подъем теста. Готовые пончики переложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир. Шоколад растопить на водяной бане (можно в микроволновке), развести молоком (или сливками) и вымешать до однородного состояния. Каждый пончик окунуть с одной стороны в шоколад и переложить на блюдо. От себя добавлю, что эти пончики донатс намного вкуснее не с шоколадной глазурью, а со сливочной!

С какими напитками употреблять: Молоко, кофе.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Как приготовить Мармеладные червячки рецепт с фото
Как приготовить Мармеладные червячки рецепт с фото

Вкусное и забавное лакомство в домашних условиях? Легко!Легкость приготовления

    8 ч Читать далее
Слойки "Розинки"
Слойки "Розинки"

Аппетитные слойки с изюмом! Очень легко и просто готовить.Это может быть...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Гальма с фото
Кулинарный рецепт Гальма с фото

Очень простой рецепт сладости родом из Татарстана!

    2 ч Читать далее
Домашние конфеты с арахисом рецепт с фото
Домашние конфеты с арахисом рецепт с фото

Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно!Очень вкусные...

    15 мин Читать далее
Классическая Картошка пирожное
Классическая Картошка пирожное

Любимое детское пирожное отлично подходит для домашних чаепитий.

    3 ч 15 мин Читать далее
Халва из арахиса рецепт с фото
Халва из арахиса рецепт с фото

Домашняя халва – вкусные сладости своими руками.Халва получается достаточно...

    50 мин Читать далее
Мороженое Пломбир домашний
Мороженое Пломбир домашний

Нежный пломбир со вкусом детства, невозможно оторваться!Мороженое я очень...

    3 ч Читать далее
Творожный торт Слёзы ангела рецепт с фото
Творожный торт Слёзы ангела рецепт с фото

Этот сказочно нежный и легкий тортик никого не оставит равнодушным!Этот...

    40 мин Читать далее
Рулет с бананом рецепт с фото
Рулет с бананом рецепт с фото

Очень простой рецепт рулета для гурманов! Пальчики оближешь! Само...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 марта в пятницу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 30 марта в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 30 марта в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 30 марта в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 30 марта в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 30 марта в субботу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 30 марта в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru